رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
٦ فوائد مذهلة للفلفل الحار .. اهمها التخسيس وعلاج الاكتئاب
-حرق السعرات الحرارية:
ثبت أن الكابسيسين ، وهو مكون نشط من الفلفل الحار ، يبطئ ويدمر الخلايا السرطانية، وجدت دراسة من جامعة كاليفورنيا أن الكابسيسين يثبط نمو خلايا سرطان البروستاتا في الفئران بينما يترك الخلايا السليمة دون أن يصاب بأذى.
يساعد الكابسيسين على زيادة درجة حرارة الجسم الأساسية وزيادة التمثيل الغذائي ويساعد على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع"، حيث "أظهرت الأبحاث أنه يمكن أن يزيد من عملية التمثيل الغذائي لديك بنسبة تصل إلى 5 في المائة."
وأظهرت دراسة حديثة، أيضًا أن الناس يستهلكون حوالي 75 سعرًا حراريًا أقل بعد تناول الطعام مع الفلفل الأحمر الحار مقارنة بتناول الطعام الخفيف.
2. الاكتئاب.
لقد ثبت أن الكابسيسين يعمل كمندورفين". "ينتج الجسم الإندورفين ، مثل السيروتونين ، استجابة للحرارة التي يخطئ فيها الألم، وهذا يجعلك تشعر بتحسن ويقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب أو التوتر ".
3. الوقاية من السرطان:
يعمل الكابسيسين كمضاد للأكسدة ، حيث يحمي الخلايا من الجزيئات الضارة التي تسمى الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب السرطان.
4. أمراض القلب.
يقلل الفلفل الحار من الآثار الضارة للبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ، وهو الكوليسترول الضار. ويساعد الكابسيسين في مكافحة الالتهاب ، والذي ثبت أنه عامل خطر لمشاكل القلب.
كما"فيتامين (أ) و (ج) الموجودان في هذه النباتات قد يساعدان في تقوية جدران عضلة القلب ، وتزيد حرارة الفلفل من تدفق الدم عبر الجسم. "كل هذه العوامل تعمل معًا قد تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.".
5. الهضم.
"قد يحسن الكابسيسين الهضم عن طريق زيادة السوائل الهضمية في المعدة".
يمكن أن تساعد زيادة سوائل الجهاز الهضمي في تسريع عملية الهضم وتخفيف الإسهال.
6. الألم.
تعمل الكريمات الموضعية التي تحتوي على الكابسيسين كمسكن ويمكن استخدامها للمساعدة في علاج آلام التهاب المفاصل أو الأعصاب.
اترك تعليق