الزبادى من الاطعمة الصحية جدا والتى تحتوى على خمائر وبكتيريا نافعة صحية تساعد على تحسين الهضم ولذلك يكثر الصائمين من تناوله فى السحور وينصح به للأطفال حديثى العهد بالطعام لما فيه من فوائد جمة .
الفيديو التالى من قناة وصفات لذيذة بيقدم الطريقة الصحيحة للحصول على زبادى متماسك بدون اخطاء تتسبب فى ميوعتى وعدم وصول قوامة الى التماسك المطلوب .
من اهم التفاصيل التى يجب الحرص عليها ان نغلى الحليب الذى سنحوله الى زبادى فترة لا تقل عن 30 ال45 دقيقة ليتبخر كل الماء الزائد فى الحليب والذى يتسبب فى عدم وصولة الى القوام المطلوب .
اترك تعليق