رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اطباق سريعة
ألذ كفتة شيش كباب مع الخضروات فى الفرن بالفيديو
احيانا يحضر ضيوف بصورة مفاجأه وليس لديك ما يكفى من الطعام ، بنصف كيلو لحم مفروم او كيلو حسب عدد الافراد حضرى الذ كفتة شيش كباب فى الفرن مع مجموعة خضروات وقدمى اسرع واشهى عشاء سريع لضيوفك وابهريهم .
الفيديو التالى من قناة leckere Küche بيقدم طريقة عمل كفتة شيش كباب سهلة وسريعة وشهية جدا مع بعض الخضروات حسب المتوفر لديك وقدمى الذ وجبه لاسرتك او ضيوفك .
المكونات :
1½ كيلو لحم مفروم
2-3 بصل مبشور وصفيه من ماء البصل
ملح ، ثوم جاف ، أعشاب إيطالية ،
بهارات مشكلة اتركه منقوعًا لمدة 30 دقيقة
بقدونس _ اسياخ خشب
يُطهى لمدة 15-20 دقيقة عند 200 درجة مئوية على جانب واحد
اقلبى الكباب اخبزيه على الجانب الآخر لمدة 10 دقائق أخرى
الخضروات :
1/2 ملفوف صغير 1 جزرة كبيرة 1 كيلو بطاطس (أو اى خضروات متوفرة لديك )
ملح ، أعشاب إيطالية ، بابريكا زيت الزيتون اخبزيها لمدة 40 دقيقة عند 190 درجة مئوية
اترك تعليق