رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
كحك العيد
كحك العيد و اسرار نعومته بالفيديو لاية حبيب
كحك العيد من اهم سمات الاعياد والمناسبات المصريه الاصيله لكل الشعب المصرى بكل طوائفه ومذاهبة الدينيه .
الفيديو التالى من قناة اية حبيب بيقدم طريقة عمل كحك العيد بكل سهوله مع اسرار قوامة الناعم .
المكونات :
٣٠٠ جرام (كوب وثلث) سمن بارد
٣ ملعقة كبيرة (٢٥ جرام) سكر بودرة
نصف كيلو (٤ أكواب) دقيق
معلقتين كبار سمسم
ملعقة ونصف صغيرة ( ٦ جرام) بيكنج باودر
ملعقة ونصف صغيرة (٥ جرام)خميرة فورية
ثلث كوب (٩٠ مل) حليب
رشة ملح ملعقة صغيرة توابل كحك
مقادير العجمية:
ملعقة كبيرة سمنة ٢ ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة ونصف كبيرة سمسم محمص
كوب عسل نحل
مكونات ريحة الكحك مزيج توابل مكون من :
(قرفة + جوزة الطيب + قرنفل + محلب مطحون + حبهان + كبابة صيني + سمسم محمص)
اترك تعليق