رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
يقوي المناعة ويحارب السرطان .. خبيرة تغذية تكشف عن فوائد القرنبيط
كشفت د.سهام سوقية استشارية التغذية عن فوائد القرنبيط مضيفة انه كنز من الفوائد الصحية , وتحتوي على الكثير من فيتامين سي .
واضافت "تساهم في خفض نسبة الكوليسترول وتحسين تدفق الدم للمساعدة في التحكم في نسبة السكر في الدم, كما أنها مصدر جيد لفيتامين K الذي يقوي العظام
و غنية بالألياف
وحمض الفوليك ،
وفيتامين ب
ومضادات الأكسدة.
كما أنها تحتوي على جلوكوزينات ، مما قد يمنع السرطان. تظهر الدراسات التي أجريت على المواد الكيميائية الغنية بالكبريت أنها قد تمنع الخلايا السرطانية ، وإصلاح الحمض النووي ، وتعزيز المناعة ، ووقف الالتهاب.
اترك تعليق