طبق للإفطار والعشاء لمحبين الدايت تقدمة الشيف امانى فوزي والذى يتم تحضيره فى 10دقائق وطهيه فى 15 دقيقة
المقادير
حباية من البنجر المسلوق كامله
حبايه من البطاطس المسلوق
حباية جزر مسلوقه
4ثمارات من البروكلي المسلوق
1/2كوب ذره مسلوقه ومش حلوه
1/2كوب ورق كرفس
عودين من النعناع الفريش المقطع
حبيتين بيض مسلوقه
عودين بصل اخضرمتقطعين
خمس فصوص توم كبار متقطعين
الصوصات المضافه
ملعقه كبيره من هوت صوص
ملعقه كبيره كلا من (خل بلسمك/خل الأعشاب/مسترده)
الطريقه
اولا احضربوله وضع فيها جميع الصوصات الا فى المقادير واقلبهم كويس جدا
ثانيا ابدأ أقطع الخضار إلى مكعبات ثم اضعه على الصوص الا بالبوله السابق وانزل بالبصل الا خضر والتوم واقلبهم على بعض كويس ثم اضعه فى طبق التقديم ثم ازينه بالبيض المسلوق والبروكلى واقدمه بالافطار والعشاء والف هنا
اترك تعليق