الباذنجان يقدم فى كل البلاد بكل لغات العالم و له عشاقة اينما ذهبنا ويقدم بكل الطرق مشوى ومقلى ومسلوق وبانيه وبالباشاميل وطرق اخرى كثيرة .
الفيديو التالى بيقدم طريقة صحية جدا لتقديم الباذنجان بعيدا عن الزيت والقليه وبخلطة جديدة جدا ولذيذة وشهية .
المكونات :
عدد 2 باذنجان - 300 جرام من فطر الفطر " الماشروم "
100 جرام اى نوع جبنة شرائح " رومى ، شيدر ، موتزاريلا "
2 فص ثوم - زيت الزيتون - بقدونس
ملح ، فلفل أسود ، فلفل حار
اترك تعليق