تمكنت مدير مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع الرقابة الإدارية من ضبط 196 كيلو من اللحوم و الدجاج مجهولة المصدر والغير صالحة للاستهلاك الآدمى وتحرير 15 محض للمخالفين .
كان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية قد أكد على الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري علي بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المعروض و مدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
فتم اعداد حملة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم و أقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع مجالس المدن والرقابة التموينية و مباحث التموين والرقابة الصحية وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية لضبط سوق اللحوم والأسماك.
وأسفرت عن تحرير 15 محضر مخالفة وضبط 68 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و 38 كجم لحوم مصنعة و 30 كجم دجاج وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي و 40 كجم كبده بدون بيانات ومجهولة المصدر و 20 كجم كبده غير صالحة للإستهلاك الآدمي .. وتم تحرير محاضر و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
اترك تعليق