رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اكلات عيد الاضحى
أسرار الحاتي الكباب مستوي و الكفتة مبتكشش ولا تفك بالفيديو
اكلات عيد الاضحى كلها لحوم مشوى مسلوق محمر ، كفته وكبدة وكلاوى ، صوانى سمين فى الفرن رقاق باللحمه المعصجه كلها تعتمد على نوع اللحم و القطعة المناسبه ونبدأ اليوم بأسرار الحاتي الكباب مستوي و الكفتة مبتكشش ولا تفك من على الاسياخ .
الفيديو التالى من قناة طلباتك اوامر مع دنيا مرزوق بتقدم لنا طريقة اختيار افضل قطعة فى الدبيحة للشوى وطريقة اعدادها وتسويتها واعداد الكفته وتوابلها وازاى متفكش من على الاسياخ .
ملاحظه : لابد من وضع الكفتة فى التلاجة بعد اعدادها وقبل ما نسيخها لكى تتماسك .
اترك تعليق