رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اطباق سريعة
تتبيلة رهيبة لدبابيس الدجاج فى الفرن
دبابيس الدجاج من الاطباق السريعة والشهية وتصلح بجانب اطباق اخرى كثيرة مثل الارز الابيض او الاصفر او المكرونه او البطاطس الحمرة والسلطات .
طبق اليوم دبابيس الدجاج فى الفرن بتتبيلة شهية جدا واكثر من رائعة وسهلة وبدون اى تعقيدات وممكن تنفيذها مع دجاجه كامله وتقطع الى 8 اجزاء حسب مفضلاتكم .
المكونات :
كيلو دبابيس دجاج او فرخة كامله تقطع الى 8 اجزاء
راس ثوم او ملعقتين كبار ثوم مفروم
عود كرفس او كسبرة خضراء
عصير ليمونه كبيرة وبشر قشر الليمونه
ملح و فلفل و زعتر وكبابة صينى وروز ماى فرش او جاف
ملعقة كبيرة صوص الصويا
ملعقة صغيرة من السكر
ملعقتان كبار زيت طعام
قرن فلفل حار حسب الرغبه
نصف كوب ماء
الطريقة :
اغسلى دبابيس الدجاج او الدجاجه جيدا
صفيها وضعيها فى صينية فرن
ضعى كل مكونات التتبيله فى الخلاط واخلطيهم جيدا
تبلى قطع الدجاج او الدبابيس بكل التتبيلة
ارفعى الصينيه على النار حتى الغليان
غطى الصينية واخفضى النار لمدة عشر دقائق
ضعى الصينية فى فرن ساخن حتى يحمر الوجه
تقدم مع الارز او المكرونة او البطاطس المحمرة والسلطات .
اترك تعليق