رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
تساعدك على خفض مستويات السكر ومحاربة الامساك
يعد تناول الاطعمة الغنية بالالياف الطبيعية مهم للغاية وخاصة لمن يعانون من الامساك نتيجة امتلاكهم جهاز هضمى بطئ او كبير الحجم نسبياً فهى محفز قوى لحركة الامعاء الى انها لاتتوقف عند هذا الحد وانما يمتد دورها لتصبح حمية وقائية من سرطان القولون والذى تجد فيه البكتريا النافعة غذاء من تلك الالياف يحسن من قدرتها وفقاً لموقع "هيلث لاين
ويلعب تناول الاطعمة الغنية بالالياف دوراً هاما وكبيراً ايضاً فى السيطرة على نسب السكر فى الدم والحفاظ على جسم ممشوق القوام قوفقاً للموقع يستغرق الجسم مدة اطول لتفكيك هذا النوع من الاطعمة ما يساعد الجسم فى الحفاظ على نسب السكر مستقرة فى الدم كما ان السعرات الحرارية الناتجة عن تلك الاطعمة تعد الاقل بالنسبة للمواد الغذائية الاخرى فتمنحك طاقة اكثر ولكن بصحة افضل
ولا تتوقف فوائد تناول الاطعمة الغنية بالالياف بشتى انواعها كفاكهة مثل الموز والفراولة والتفاح اوبقوليات كالعدس والحمص والخضراوات كالسبانخ والفاصوليا وانما تتخطى ذلك لتضبط كوليسترول الدم فعملية الهضم البطيئة لهذا النوع من الطعام يساعد على الحد من امتصاص الكوليسترول
و توصي أكاديمية التغذية بالولايات المتحدة وعلم التغذية باستهلاك حوالي 14 جرامًا من الألياف لكل 1000 سعرة حراري نستهلكها يومياً وهذا يترجم إلى ما يقرب من 24 جرامًا من الألياف للنساء و 38 جرامًا للرجال
ويوصى خبراء الصحة والتغذية بأدراج الاطعمة الغنية بالالياف بصورة تدريجية فى قائمة اطعمتنا اليومية تجنباً لحدوث اضرار كالانتفاخ مع شرب كمية من الماء للمساعدة فى الوقاية من تلك الاضرار
اترك تعليق