رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
احذري تناول هذه الاطعمة تزيد من تكون حصى الكلى
تعتبر اللحوم الحمراء هي أغنى مصدر لحامض الألفا ليبويك وهو عبارة عن مضاد قوي للاكسدة , وتحتوي على بروتينات و معادن مثل الزنك والفوسفور وتحتوي على فيتامينات منها فيتامين ب1 و فيتامين ب2, وعلى الرغم من ذلك يحذر الاطباء وخبراء التغذية من الافراط فى تناولها , كما انها يمكن أن تسبب تشكل الحصى في الكلى.
وبحسب RT , قال الدكتور ألكسندر مياسنيكوف ان الدهون الحيوانية والبروتينات الموجودة في اللحوم الحمراء, هذه المواد تزيد من خطر تكون الحصى في الكلى، وبالطبع هناك مواد أخرى تسبب ذات المشكلة
واضاف ، "مواد غذائية مثل السبانخ والخضروات، هي مواد مفيدة للجميع، ولكنها تزيد من الأكسالات ( أملاح وإسترات حمض الأكساليك) في الدم، ما يزيد من خطر تكون الحصى".
اترك تعليق