المقادير
نصف كيلو دقيق بسبوسه سميد
كوب سكر
كوب جوز هند
فانليا
كوب سمن
كوب ونصف حليب ربع كيلو
ربع معلقه بيكنج بودر
سيرب
كوبين سكر وكوبين ماء عصرة ليمون معلقه سمن رشه فانليا
الطريقه
نسخن اللبن ننزل عليه بالسكر والفانليا وجوز الهند والسمن ونقلب وننزل بالمقدار على الدقيق والبودر ونقلب تقليب خفيف لحين يتشرب السوايل وننزل بيه فى صنييه مدهونه ونرص المكسرات حسب الرغبه وندخلها فرن على ١٧٠وتخرج نسقيها السيرب وبالف هنا
اترك تعليق