رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
5أطعمة صحية لتقويه الجهاز المناعى ضد فيروس كورونا
الزبادي
يساعد الزبادي على حماية جهازك المناعي، لاحتوائه على البروبيوتيك، وغالبا ما يتصدر قائمة الأطعمة المعززة للمناعة.
الزنجبيل
يمكنك الاستمتاع بالزنجبيل الطازج من خلال العصير أو كتوابل، كما أن ذلك الجذر العطري يشاع استخدامه في الطهي، ويقوي الجهاز المناعى
العدس
العدس سهل الطهي، ويتوافر بألوان متنوعة، بما في ذلك البرتقالي والأخضر والأسود, فهو غنى بالزنك، وهو معدن ضروري لإنشاء خلايا "تي"، وهي نوع من خلايا الدم البيضاء التي تساعد على محاربة العدوى.
الفطر" الماشروم"
يحتوي الفطر على مواد "السيلينيوم" وفيتامين "ب" والريبوفلافين والنياسين التي تساعد على تعزيز جهاز المناعة لديك.
وبحسب دراسة أجراها معهد علوم الأغذية والزراعة بجامعة فلوريدا عام 2015، فإن أفضل أنواع الفطر التي تقوي المناعة هي "الشيتاكي" و"الميتاكي" و"الريشي".
الجوافة
تمتلئ الالجوافة بفيتامين ج وفيتامين أ والليكوبين والألياف وفيتامين ك.
وتتفوق الجوافة على البرتقال في أنها تحتوي على نسبة من فيتامين C تصل إلى 350%.
اترك تعليق