وفى بادرة جديدة من مديرية الطب وتحت اشراف الدكتور حامد الأقنص وكيل الوزارة - مدير المديرية تتولي مديرية الطب البيطرى اعداد نشرة يومية تتضمن اسماء الجزارين الذين ذبحوا حيواناتهم داخل المجازر الحكومية حتى يتسنى للمواطن الذهاب الى المحلات أصحاب اللحوم الجيدة كاملة القيمة الغذائية المذبوحة داخل المجازر الحكومية.
حيث يتم داخل المجازر الحكومية الكشف على الحيوان قبل الذبح لاكتشاف أية أمراض.
والكشف على الذبيحة ومعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، واعدام أى جزء من الذبيحة غير صالح للاستهلاك الآدمى، من خلال أطباء بيطريين متخصصين.
وستقوم المديرية بعمل النشرة اليومية ابتداءأ من مدينة الاسماعيلية وسوف تعمم على جميع مراكز المحافظة تباعاً.
وسيتم اذاعتها يوميا على جميع المنابر الاعلامية.
اترك تعليق