رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
مقادير خاصة لمرضى السكر والمفاصل
كيف نتناول حلوى المولد دون الوقوع في أضرار صحية
السعرات الحرارية في حلاوة المولد وأضرار الإفراط في تناولها
السمسمية
تتكون من بذور السمسم، حيث يوجد ما يقرب من 50 سعر حراري في ملعقة واحدة كبيرة منه، وذلك بسبب الطبيعة المركزة في هذه الحبوب والتي تفيض بالمعادن والفيتامينات والمركبات العضوية التي يحتاجها الجسم، ولكن لا يجب تناول كمية كبيرة من بذور السمسم واستخدامها بشكل متقن ومحدد. حيث أن الاستهلاك المفرط من بذور السمسم يمكن أن يسبب تهيج القولون والمعدة،
الفولية
الفول السوداني من أكثر الحبوب شهرة في العالم العربي، وهو من المصادر الممتازة للبروتين النباتي، والفيتامينات المختلفة، ومع ذلك يعتبر من الحبوب عالية الدهون ومن الحلوى التي تحتوي على السعرات الحرارية في حلاوة المولد بشكل مرتفع، ولا يجب الإفراط في تناولها.
السعرات الحرارية في حلاوة المولد
يحتوي 100 جرام من الفول السوداني على 567 سعر حراري.
يحتوي 100 جرام من السمسم على 573 سعر حراري.
يحتوي 100 جرام من حلوى الملبن 305 سعر حراري.
يحتوي 100 جرام من جوز الهند على 354 سعر حراري.
الفولية أو السودانية "المكونة من الفول السوداني" 800
النوجا السادة 420
النوجا بالمكسرات 500
الحمصية 400
السمسمية 650
الفسدقية 630
اللوزية 650
البندقية 700
الجوزية السادة "جوز الهند" 640
الجوزية بالمكسرات 720
عروسة المولد أو حصان المولد 1200
ملبن سادة 820
ملبن بالمكسرات 1080
اللديدة 500
بقلاوة 320
اضرار حلاوة المولد
عند الإفراط في تناول السكر، فالأنسولين الزائد في مجرى الدم يمكن أن يؤثر على صحة الشرايين وهي جزء من الدورة الدموية في الجسم، مما قد يسبب نمو جدرانها أسرع من المعدل الطبيعي، وتصبح مشدودة مما قد يسبب الضغط على القلب ويؤدي إلى الضرر بمرور الوقت، وهذا قد يؤدي إلى أمراض القلب والنوبات القلبية.
نصائح ذهبية لتناول حلوى المولد دون الوقوع في أضرارها
لمرضى المفاصل، تناولوا البسيمة وغيرها ولا تتناولوا المكسرات أو اكتفوا بقطعة صغيرة جدًا لمرضى السكر، لا تتناولوا أكثر من 50 جم يوميًا وهذا يعني ما يوازي قالب شوكولاتة صغير "الحجم العادي" تناولوا يوميًا كوبين من الزنجبيل والقرفة لزيادة حرق السكر مارسوا بعض الرياضة.
كيف نتناول حلوى المولد دون الوقوع في أضرار صحية
كيف نتناول حلوى المولد دون الوقوع في أضرار صحية
اترك تعليق