رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
خبراء تغذية يحذرون من تناول المايونيز والكاتشب في رمضان
بمناسبة شهر رمضان، تقدم منظمة الصحة العالمية ،عدد من النصائح الهامة لطعام صحى فى رمضان ،وذلك بالإقلال من الدهون، والملح لتجنب العطش فى نهار رمضان ومنع الإصابة بالسمنة.
قالت منظمة الصحة العالمية، إنه يجب الحد من تناول الأطعمة الغنية بالدهون، خاصة اللحوم الغنية بالدهون، والأطعمة المصنوعة من الفطائر المضاف إليها دهون أو سمن نباتي أو زبدة،كما أنه من الأفضل الابتعاد عن القلي، واستخدام طرق أخرى في الطهى، مثل الطهو على البخار أو القلي السريع باستخدام كمية صغيرة من الزيت، أو الطهى في
وتنصح المنظمة بتجنب الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح، مثل اللحوم المُصنعة والمملحة ومنتجات الأسماك، والزيتون والمخللات، والأطعمة السريعة، والأجبان المالحة، والأنواع المختلفة من المقرمشات الجاهزة، واستخدام المايونيز والكاتشب فى الأطعمة الرمضانية.
اترك تعليق