رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الزبيب المجفف.. يحميك من أمراض اللثة
تحتوي جميع أنواع الفواكه المجففة على نسبة منخفضة جداً من الصوديوم، ونسبة جيدة من عنصر البوتاسيوم والألياف.
كما يوجد السكر في الفواكه المجففة بشكل تقليدي على شكل جلوكوز وفركتوز، ولا تحتوي الفواكه المجففة على السكريّات المضافة التي يمكن أن تسبّب مجموعة من المشاكل الصحية.
الزبيب: يتم الحصول على الزبيب عن طريق تجفيف العنب، ويُعتبر مصدراً غنيّاً بالألياف، والبوتاسيوم، والعديد من المركبات النباتية التي تعزز الصحة، كما أنَّه يمتلك مؤشراً غلايسيمياً منخفضاً إلى متوسط، مما يعني أنَّه لا يسبّب حدوث ارتفاع كبير في مستويات السكر والإنسولين في الدم، وتشير الدراسات إلى أنّ تناول الزبيب يمكن أن يساعد على:
خفض ضغط الدم.
تحسين السيطرة على مستويات سكر الدم
تقليل المؤشرات الالتهابية والكوليسترول في الدم
تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء
تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
منع تسوس الأسنان ومكافحة أمراض اللثة
اترك تعليق