كشف محمد شكرى، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن الغرفة تضم عددا من مصانع الخمور والبيرة وغيرها من المشروبات الكحولية، حيث يعمل نحو 6 مصانع فى إنتاج هذه المشروبات تحت مظلة شعبة العصائر والمشروبات الغازية، بشكل مرخص وفقا للإجراءات اللازمة._x000D_
_x000D_
وأضاف رئيس غرفة الصناعات الغذائية أن هذه المصانع تحتاج لإنشائها إصدار تراخيص من جهات محددة من الدولة، بخلاف غيرها من المصانع الأخرى التى تعمل فى الصناعات الغذائية، مؤكدا أن مصانع المشروبات الكحولية تعمل فى إنتاج النبيذ وعرق البلح والبيرة وغيرها من أنواع الخمور المختلفة._x000D_
_x000D_
وتابع "شكرى"، أن قطاع المشروبات والعصائر ينشط فى مواسم محددة ترتبط بدخول العام الدراسى وارتفاع درجات الحرارة فى فصل الصيف، حيث تجد هذه الصناعة رواجا فى هذه الفترات، وتتذبذب أرباحها خلال الفترات الأخرى._x000D_
_x000D_
يذكر أنه وفقا للصفحة الرسمية لغرفة الصناعات الغذائية التابعة لاتحاد الصناعات المصرية، فإن حجم الاستثمارات فى قطاع العصائر والمشروبات الغازية والكحولية ومياه الشرب المعدنية يبلغ أكثر من 3 مليارات جنيه، ويعمل تحت مظلتها أكثر من 28 ألف شخص
اترك تعليق