كتب - محمود جمعة
ضبط جهاز حماية المستهلك مصنعا لإنتاج لحوم اللانشون من الدجاج واللحوم ويدار بدون ترخيص ولا تتوافر به الاشتراطات الصحية الواجبة._x000D_ _x000D_ وكانت معلومات قد وردت للجهاز بان مصنع الأمل لتصنيع اللحوم بالوراق يقوم بإنتاج لانشون غير مطابق للمواصفات._x000D_ _x000D_ وقال عاطف يعقوب رئيس الجهاز بأنه تم التنسيق لعمل لجنة مشتركة مع الإدارة العامة للرقابة على الأغذية وتم مفاجئة المصنع و بفحص أقسام و مخازن المصنع تبين مخالفته للاشتراطات الواجب توافرها في المحال الصناعية والتجارية وفقاً للقانون رقم 453 لسنة 1954._x000D_ _x000D_ وأسفر فحص مستندات المصنع عن عدم وجود المستندات الخاصة بإدارة منشأه صناعية ولا يوجد سجل صناعي والمصنع غير مستوفى للاشتراطات الخاصة بالتصنيع._x000D_ _x000D_ وأضاف يعقوب أنه تم ضبط نصف طن سجق كامل التصنيع وجاهز للطرح في الأسواق باسم ماركة الطيار بالإضافة إلى 400 كيلو لحوم مستورده من البرازيل والهند موضوعه في إناء غير صحي وكذلك 300 كيلو لحوم فراخ مفرومة وتوابل مجهولة المصدر تدخل في عملية التصنيع وبفحص العاملين تبين أنه لا توجد شهادات صحية معهم وأن الملابس التي يرتدونها أثناء العمل مجهولة المواد الخام وغير مخصصه للاستخدام أثناء عملية التصنيع وتلاحظ أن جميع لمبات الإنارة بدون تغطيه بالمخالفة للاشتراطات الصحية وشوهدت حشرات كثيرة بالمكان._x000D_ _x000D_ وقال يعقوب انه تم إعدام كميات اللحوم بعد أن أثبتت معاينة المختصين بوزارة الصحة أن بها تغيير في الخواص الطبيعية وبدون بيانات كانت موجودة في اناء بلاستيكي غير نظيف كما قامت الحملة بسحب عينات من المنتجات النهائية للمصنع وإرسالها للتحليل بمعامل وزارة الصحة لفحصها واستبيان مدى كونها صالحه للاستهلاك الآدمي من عدمه حتى يتم اتخاذ اللازم قانوناً فى ضوء ما تسفر عنه نتائج التحاليل وتحرر بذلك محضر رقم 5909جنح الوراق.