اعداد : ايمان عزام
صديقاتى العزيزات واصدقائى : _x000D_ وحشتونى ..بقالى اسبوع بعيدة عنكم ، كنت بصيف وكل سنه وانتم طيبين ..وبمناسبة الحر تعالوا نقدم مثلجات تخفف حدة حرارة الجو ومفيدة فى نفس الوقت فواكه وزبادى وحليب وكريمه ..كلها مواد غذائية مفيدة وممكن يكون فيه افراد لايتناولون تلك العناصر منفردة ولكن عند تقديمها فى شكل مثلجات او عصائر قد تكون شهيه بالنسبه لهم ..تعالوا نشوف ._x000D_ المقادير : _x000D_ فواكه الموسم المتوفرة مثل _x000D_ المانجو – الكيوى – الفراوله _x000D_ واى نوع اخر تفضليه _x000D_ كريمه لبانى او كريمة خفق _x000D_ عدد من اكواب الزبادى – فانيليا _x000D_ سكر – لبن حليب – لبن مكثف _x000D_ كريم شانتيه ._x000D_ _x000D_ الطريقة :_x000D_ قشرى واحده كبيرة من المانجو _x000D_ قطعيها مكعبات وانزعى البذرة _x000D_ ضعى فى الخلاط 2كوب زبادى _x000D_ مع المانجو وعلبة كريمة خفق _x000D_ ضعى كوب سكر واخفقى الجميع _x000D_ فرغيها فى اكواب بلاستك وضعيها فى الفريزر_x000D_ بعد ساعة ضعى فى كل كوب واحدة استيك خشب _x000D_ واتركيها فى الفريزر حتى تتجدمد وقدميه مثلجه _x000D_ _x000D_ نوع اخر من المثلجات :_x000D_ اخفقى باكت من كريم الشانتيه مع كوب حليب مثلج_x000D_ فرغيه فى ثلاث اوعيه مختلفه _x000D_ ضيفى 3 انواع من عصير الفاكهه _x000D_ كل نوع لوحدة فى وعاء مع الكريم شانتيه_x000D_ ضيفى رشة فانيليا على كل وعاء _x000D_ وواصلى الخفق حتى يتجانس كل نوع _x000D_ احضرى اكواب بلاستك _x000D_ وضعى كل نوع بالتبادل فوق النوع الاخر _x000D_ ضعى الاكواب فى الفريزر حتى تتجمد _x000D_ جمليها بالفواكه عند التقديم ._x000D_ _x000D_ نوع اخر :_x000D_ قطعى تشكيلة من الفواكه قطع صغيرة _x000D_ اخفقى علبتين كريمه لبانى مع علبة لبن مكثف _x000D_ اخلطيهم جيدا فى الخلاط _x000D_ وزعى قطع الفواكه على اكواب بلاستك _x000D_ ووزعى فوقها خليط الكريمه واللبن المكثف _x000D_ جمديها فى الفريزر وقدميها باردة _x000D_ _x000D_ عصير اسموذى بالحليب والزبادى والفواكه :_x000D_ ضعى فى الخلاط كوب حليب وكوبين زبادى_x000D_ ضعى اى نوع من الفواكه او اكثر من نوع _x000D_ ضعى كوب سكر ومكعبات ثلج _x000D_ اخفقى الجميع فى الخلاط _x000D_ وزعيه فى اكواب وجمليه بالفواكه _x000D_ وقدميه فورا ..وبالهنا .._x000D_