اعداد : ايمان عزام
صديقاتى :كل الاولاد بيحبوا ويفضلوا الاكلات الجاهزة ، تعالوا نقدم لهم اكل المطاعم فى البيت وبايد ماما .. اميرة فى المطبخ بتقدم لنا تشكن كيف وبطاطس ودجز .. تعالوا نشوف._x000D_ المقادير:_x000D_ كيلو صدور دجاج مخليه صحيحه _x000D_ ربع كيلو زبدة – ملعقة ثوم مفروم _x000D_ باقة بقدونس مفروم – ملعقة صغيرة زعتر_x000D_ ملعقة صغيرة روز مارى مفروم _x000D_ ملعقة صغيرة ثوم بودر ومثلها بصل بودر_x000D_ ملعقة صغيرة بابريكا – ملح –فلفل اسود_x000D_ دقيق – بقسماط مطحون _x000D_ بيض – لبن – زيت للقلى _x000D_ بطاطس تقشرو تقطح جوانح ( اصابع عريضة)_x000D_ الطريقة:_x000D_ افتحى الصدور من اعلى فقط للحشو _x000D_ تبليها بالملح والفلفل من الداخل والخارج_x000D_ اخلطى الزبدة مع البقدونس والثوم والزعتر والروز مارى فى الكبه_x000D_ نلف خليط الزبدة مثل الرول ونضعة فى الفريزر ليجمد _x000D_ قطعى الزبدة المجمدة واحشى بيها صدور الدجاج _x000D_ اغلقى الفتحت بخلة اسنان _x000D_ اخفقى البيض مع اللبن وملح وفلفل _x000D_ ضعى الدجاج فى الدقيق ثم البيض _x000D_ ثم البقسمات المتبل بالبابريكا وبودرة البصل والثوم_x000D_ اقلى الدجاج فى الزيت الساخن ونحمرها حتى النضج_x000D_ ارفعى الدجاج على مناديل مطبخ _x000D_ اقلى البطاطس وقدميها مع التشيكن كيف وسلطة الكول سلو وبالهنا._x000D_