رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- كل شيء عن أسعار الحديد والأسمنت بالأسواق.. الأربعاء 5-11-2025
- ماك أليستر رجل مباراة ليفربول وريال مدريد في دوري أبطال أوروبا
- تقييم محمد صلاح في مباراة ليفربول وريال مدريد بدوري الأبطال
- بايرن ميونخ يتجاوز باريس سان جيرمان بثنائية بدوري أبطال أوروبا
- بمشاركة صلاح.. ليفربول يضرب ريال مدريد بهدف نظيف بدوري الأبطال
دجاج محشى بالمكرونه والخضار_x000D_
عزيزتى حواء هنقدم اليوم طريقة جديدة للدجاج المحشى .. دجاج بحشو المكرونه والخضروات._x000D_ _x000D_ المقادير : _x000D_ عدد 2 دجاجة مغسوله جيدا – كيس مكرونه اسباجيتى – خضار مشكل ( كوسة وجزر وبطاطس وقرنبيط - بصلة ) - ملح وفلفل وبهارات وكركم - زيت – فنجان قهوه كاتشب ومثله مايونيز ومثله مسطردة – كوب زبادى صغير _x000D_ _x000D_ الطريقة :_x000D_ - نخلط التوابل مع الملح ونأخذ نصفها نتبل به الدجاج من الداخل والخارج والنصف الاخر نتبل به الخضار بعد تقطيعة مكعبات. _x000D_ - نسلق المكرونه نصف سلق فى ماء به ملح وزيت ونصفيها من الماء ونحشى الدجاج بالمكرونه ونغلقها بخلة الاسنان. _x000D_ - نخلط الكاتشب مع المسطرده والزبادى والمايونيز حتى يمتزجوا جيدا ويصير عندنا نوع من صوص. _x000D_ - نحضر صينية فرن ونضع فيها الخضروات وفوقها الدجاج ونوزع الصوص السابق اعدادة فوق الدجاج والخضار. _x000D_ - نغلق الصينية بالفويل وتدخل فرن حار لمدة ساعة ثم ننزع الفويل ونترك الدجاج ليتحمر ويقدم ساخن .. وبالهنا
اترك تعليق