رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
كاستر بالفواكة
عزيزتى حواء هقدم لك اليوم طريقة عمل حلو خفيف يصلح للضيوف بجانب وجبات العيد ..كاستر بالفواكة فهو حلو سهل ولذيذ ويفضله الكبار والصغار._x000D_ المقادير :_x000D_ علبة بودرة كاستر – كيلو لبن حليب – فواكه مختلفة مثل الفراولة والموز والكيوى وممكن حبات رمان وممكن تضيفى اى فاكهه تفضليها انت واسرتك – كوب سكر _x000D_ الطريقة : _x000D_ - علبة الكستر بتحتوى على 2 باكت ..هنستعمل باكت واحد منها ونحتفظ بالاخر لمرة اخرى. _x000D_ - نغلى اللبن ونضيف اليه السكر ، واثناء الغليان نذيب الكاستر فى ماء بارد وعند غليان اللبن نهدئ النار ونضيف الكاستر المذاب على هيئة خيط رفيع مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامه ونرفعة من على النار._x000D_ - نغسل الفاكهه جيدا ونقطعها بالطريقة التى تفضليها ونخلطها مع الكاستر ونحتفظ ببعض وحدات منها لتجميل الوجه._x000D_ - يوضع خليط الكاستر والفواكه فى وعاء التقديم ويجمل وجهه بالفواكة ويبرد فى الثلاجة لحين التقديم ..وبالهنا._x000D_
اترك تعليق