رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
4 عناصر غذائية يحتاجها الجسم أكثر مع التقدم في العمر
مع التقدم في العمر، تتغير احتياجات الجسم الغذائية، بالتزامن مع فقدان جزء من الكتلة العضلية وكثافة العظام، إلى جانب انخفاض الشهية وتراجع قدرة الجسم على امتصاص بعض العناصر الغذائية.
وبحسب موقع Health، قد يصبح الاهتمام ببعض العناصر الغذائية أكثر أهمية مع مرور السنوات، خاصة البروتين والكالسيوم وفيتامين D وفيتامين B12.
البروتين.. للحفاظ على العضلات
يحتاج الجسم إلى البروتين للحفاظ على الكتلة العضلية، التي تبدأ في الانخفاض تدريجيًا مع التقدم في العمر.
وتشير التقديرات إلى أن الإنسان قد يفقد نحو 3 إلى 5% من كتلته العضلية كل عقد بعد سن الثلاثين. ويمكن أن يساعد الحصول على كمية كافية من البروتين، إلى جانب تمارين المقاومة، في الحد من هذا الفقد.
أما نقص البروتين فقد يزيد من ضعف العضلات ومشكلات الحركة وخطر السقوط.
الكالسيوم.. حماية العظام
يلعب الكالسيوم دورًا أساسيًا في الحفاظ على قوة العظام والأسنان، كما يشارك في وظائف العضلات والأعصاب.
ومع التقدم في العمر، قد تقل قدرة الجسم على امتصاصه، لذلك يصبح الحصول عليه من الغذاء أكثر أهمية.
وتشير التوصيات إلى أن الرجال فوق 51 عامًا يحتاجون إلى نحو 1000 ملليجرام من الكالسيوم يوميًا، بينما تحتاج النساء إلى 1200 ملليجرام.
فيتامين D.. أكثر من صحة العظام
يساعد فيتامين D على الحفاظ على صحة العظام والعضلات، كما يدعم وظائف المناعة والجهاز العصبي.
ويمكن الحصول عليه من التعرض للشمس وبعض الأطعمة المدعمة والمكملات، لكن تحديد الحاجة إلى المكملات وجرعتها يفضل أن يتم بعد استشارة الطبيب.
فيتامين B12.. عنصر مهم مع التقدم في العمر
يساعد فيتامين B12 الجسم على تكوين خلايا الدم ويدعم الجهاز العصبي، ويوجد بشكل طبيعي في أطعمة مثل الأسماك واللحوم والبيض.
لكن امتصاصه قد يصبح أكثر صعوبة مع التقدم في العمر، كما يمكن لبعض الأدوية أن تؤثر في امتصاصه، ما يزيد احتمالات نقصه لدى بعض الأشخاص.
وعند وجود أعراض أو عوامل خطر، يمكن للطبيب تحديد الحاجة إلى فحص مستوى الفيتامين أو الحصول على مكملات.
عناصر أخرى لا يجب تجاهلها
ولا تقتصر الاحتياجات الغذائية مع التقدم في العمر على هذه العناصر الأربعة، إذ يستحق الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف اهتمامًا أيضًا.
وتختلف الاحتياجات من شخص لآخر، لذلك يظل تحديد النظام الغذائي أو المكملات المناسبة أمرًا يعتمد على الحالة الصحية والنظام الغذائي لكل شخص.
اترك تعليق