رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
- نائب محافظ الإسماعيلية يحصل على الدكتوراة في الهندسة المعمارية
- بعد نجاح الجزأين السابقين.. تحضيرات «البيت بيتي 3» مستمرة رغم تأخ
- محافظ الإسماعيلية يشارك فى إجتماع المحافظين بالفيديو كونفرانس
- النقل : تخفيض اشتراك الطلبة في مونوريل شرق النيل والقطار الكهربائي بنسبة ٦٠٪
- حمدي الميرغني يعلن وفاة عمه: "هتوحشني أوي يا عمي»
فطائر الهوت دوج.. وصفة سهلة ولذيذة للانش بوكس
تعد فطائر الهوت دوج من الوصفات السهلة واللذيذة التي تناسب وجبة الإفطار أو اللانش بوكس، ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة وحشوها بالجبن والخضروات حسب الرغبة. إليكِ طريقة تحضيرها بخطوات سهلة للحصول على فطائر شهية ومناسبة للأطفال والكبار.
المكونات:
2 كوب دقيق.
½ كوب حليب دافئ.
2 ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة صغيرة خميرة فورية.
ملعقة صغيرة سكر.
½ ملعقة صغيرة ملح.
6 قطع هوت دوج.
شرائح جبن شيدر أو موتزاريلا.
صفار بيضة لدهن الوجه.
سمسم حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر والملح، ثم أضيفي الحليب والزيت واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى يتضاعف حجمها.
قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وافردي كل كرة على شكل مستطيل.
ضعي قطعة الهوت دوج والجبن داخل العجينة، ثم لفيها وأغلقي الأطراف جيدًا.
رصي الفطائر في صينية مبطنة بورق الزبدة، وادهني الوجه بصفار البيض ورشي السمسم.
اخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها ذهبيًا.
اتركيها لتبرد قليلًا، ثم ضعيها في اللانش بوكس بجانب الخضروات أو الفاكهة المفضلة
اترك تعليق