رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
بعد سن الـ60.. ابتعد عن هذه الوجبات للحفاظ على صحتك
مع التقدم في العمر، تتغير احتياجات الجسم الغذائية ويصبح الاهتمام بجودة الطعام أكثر أهمية. ويشير خبراء التغذية إلى أن الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة فائقة التصنيع قد لا يكون الخيار الأفضل، خاصة بعد سن الستين.
وأوضح الدكتور ريتشارد ستيفاناتشي أن الإكثار من الأطعمة فائقة التصنيع، مثل رقائق البطاطس والبسكويت والحلويات وألواح الحبوب السكرية، قد يرتبط بزيادة الالتهابات والإجهاد التأكسدي، وهما من العوامل المرتبطة بتدهور الصحة مع التقدم في العمر.
كما أن هذه الأطعمة غالبًا ما تحتوي على كميات مرتفعة من السكريات المضافة والكربوهيدرات المكررة والصوديوم، مقابل كميات محدودة من الألياف والبروتين والعناصر الغذائية المهمة.
ولذلك يُنصح بعد سن الستين بالتركيز أكثر على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، مثل الأسماك الدهنية، والبقوليات، والمكسرات، والحبوب الكاملة، والخضروات الورقية، وزيت الزيتون والأطعمة المخمرة، لدعم صحة القلب والعضلات والجهاز الهضمي مع التقدم في العمر
العربية نت
اترك تعليق