رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
من غير دقيق.. طريقة عمل بيتزا شهية وصحية
إذا كنت تبحث عن طريقة مختلفة لتحضير البيتزا، يمكنك تجربة وصفة تعتمد على البروكلي بدلًا من الدقيق، مع الجبن وصوص الطماطم والحشوة المفضلة.
المكونات:
2 كوب بروكلي مطبوخ ومفروم.
كوب موتزاريلا.
نصف كوب بارميزان.
2 بيضة.
صوص طماطم.
ملح وفلفل وثوم وبصل بودرة.
الحشوة حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
اخلطي البروكلي مع البيض والجبن والتوابل، ثم افردي الخليط في صينية واخبزيه حتى تتماسك القاعدة. أضيفي صوص الطماطم والجبن والحشوة، ثم أعيديها إلى الفرن حتى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية.
اترك تعليق