رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
- وزيرة الإسكان تشيد بمعدلات تنفيذ أبراج العلمين والعاصمة
- ممدوح عباس: هناك أشخاص في الزمالك سيحالون للنيابة.. وبيزيرا سُيعاقب
- حسام حسن يًحدد موعد إعلان قائمة الفراعنة لمواجهتي أنجولا وجنوب السودان
- البرتغالي برونو فرنانديز يحصد جائزة لاعب العام في إنجلترا
- الاتحاد التركي يُحيل رئيس نادي طرابزون سبور للجنة الانضباط
متى يكون أفضل وقت لتناول الفيتامينات والمكملات الغذائية؟ .. دراسة
هل يؤثر توقيت تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية&Search=" target="_blank">المكملات الغذائية في مدى استفادة الجسم منها؟ تشير دراسة حديثة إلى أن التوقيت قد يكون مهما بالنسبة لبعض المكملات، بينما لا يمثل عاملا حاسما بالنسبة إلى العديد منها. ويرتبط ذلك بشكل أساسي بطبيعة الفيتامين أو المعدن وكيفية امتصاصه، إذ يفضل تناول الفيتامينات الذائبة في الدهون مع وجبات تحتوي على دهون، في حين يمكن تناول الفيتامينات الذائبة في الماء على معدة فارغة. كما ينبغي الانتباه إلى التداخل بين بعض المعادن، مثل الكالسيوم والحديد. ومع ذلك، يظل الانتظام في تناول المكملات، عند الحاجة إليها، أهم من الالتزام بوقت محدد، مع ضرورة استشارة الطبيب خاصة عند تناول أدوية أخرى.
ويشير موقع The Conversation، إلى أن المبدأ الأساسي يرتبط بالذوبان. فالفيتامينات الذائبة في الدهون - مثل فيتامينات A، D، Eـ، وK - تمتص بشكل أفضل مع الأطعمة الدهنية، لذلك ينصح بتناولها مع الوجبات. أما الفيتامينات الذائبة في الماء، مثل فيتامين C وفيتامينات مجموعة B، فتمتص حتى على معدة فارغة، لذلك فإن التوقيت أقل أهمية بالنسبة لها.
أما المعادن، التي قد تتداخل مع بعضها البعض، لذلك وضعها مختلف. فمثلا، قد يعيق الكالسيوم امتصاص الحديد، لذلك يفضل تناول هذه المكملات على فترات متباعدة. وعادة ما يمتص الحديد بشكل أفضل على معدة فارغة، على الرغم من أنه قد يسبب تهيجا في المعدة لدى بعض الأشخاص، لذلك من الأفضل تناوله مع الطعام.
وبالإضافة إلى ذلك يعتبر الارتباط بالصحة العامة مهما أيضا. فمثلا تنشط مجموعة فيتامين B بعض الأشخاص، لذلك ينصح بتجنب تناولها ليلا، بينما يعزز المغنيسيوم، على النقيض، الاسترخاء ويشعر البعض براحة أكبر في المساء. ولكن الأدلة الموثوقة على هذه التأثيرات محدودة.
والاستنتاج الرئيسي للبحثين - يعتبر انتظام تناول المكملات الغذائية&Search=" target="_blank">المكملات الغذائية لمعظم الناس، أهم من وقت محدد. لأن المكملات الغذائية&Search=" target="_blank">المكملات الغذائية تفيد عند تناولها بانتظام، و"الوقت الأمثل" هو مسألة راحة وتحمل أكثر من كونه مستندا إلى أسس علمية دقيقة. كما أن المكملات الغذائية&Search=" target="_blank">المكملات الغذائية ليست بديلا عن نظام غذائي متوازن، وأن معظم الأصحاء الذين يتبعون نظاما غذائيا متنوعا لا يحتاجون إليها أصلا. وعموما من الأفضل استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية، خاصة الأشخاص الذين يتناولون أدوية أخرى.
اترك تعليق