رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
طريقة عمل الكريمة المخفوقة بدون كريمة
إذا كنت ترغبين في تحضير كريمة مخفوقة في المنزل دون استخدام الكريمة الجاهزة، يمكنك الاعتماد على مكونات بسيطة ومتوفرة للحصول على قوام كريمي مناسب لتزيين الحلويات والكيك.
طريقة التحضير في 5 خطوات:
ضعي كوبًا من الحليب البارد مع ملعقتين كبيرتين من النشا وملعقتين من السكر في وعاء.
قلّبي المكونات جيدًا على نار هادئة حتى يتماسك الخليط ويصبح قوامه كريميًا.
اتركي الخليط يبرد تمامًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
اخفقي الخليط بالمضرب الكهربائي حتى يصبح ناعمًا وخفيفًا، ثم أضيفي الفانيليا حسب الرغبة.
استخدمي الكريمة لتزيين الكيك والحلويات، واحتفظي بها في الثلاجة لحين التقديم.
اترك تعليق