رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
صحة القليوبية تداهم مخزناً مخالفاً وتضبط ربع طن مصنعات لحوم مجهولة المصدر
تمكنت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية من ضبط قرابة ربع طن من مصنعات اللحوم مجهولة المصدر، داخل أحد مخازن الهايبرات التي تمارس نشاطها دون ترخيص، وذلك خلال حملة رقابية مكثفة للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة وحماية صحة المواطنين.
جاءت الحملة برعاية الدكتور إسحاق جميل إسحاق، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبإشراف الدكتور محمد صلاح كساب، وكيل المديرية، والدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمد علي، مدير إدارة الأغذية، ومحمد صبحي، مراقب أول الأغذية.
كشفت أعمال الفحص والمعاينة عن وجود تغيرات في الخواص الطبيعية لمنتجات اللحوم المضبوطة، فضلاً عن تداولها بطرق غير صحية، بما يجعلها غير صالحة للتداول الآمن ويشكل خطراً على الصحة العامة، قبل وصولها إلى الأسواق والمستهلكين.
أسفرت الحملة عن ضبط والتحفظ على قرابة ربع طن من مصنعات اللحوم مجهولة المصدر وغير الصالحة للتداول الآمن، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.
كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المخزن الاشتراطات الصحية المطلوبة، إلى جانب تحرير محاضر للعاملين في مجال تداول الأغذية لعدم حملهم شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية.
أوصت الجهات المختصة بإيقاف نشاط المخزن، لممارسته النشاط دون ترخيص وعدم توافر الاشتراطات الصحية اللازمة.
أكدت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، تنفيذاً لتوجيهات الدكتور إسحاق جميل إسحاق، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية والحاسمة تجاه المخالفين.
شددت المديرية على استمرار جهود فرق مراقبة الأغذية ميدانيًا، بهدف منع تداول المنتجات غير الصالحة أو مجهولة المصدر، وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المواطنين.
كما ناشدت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية المواطنين ضرورة التأكد من تواريخ صلاحية المنتجات الغذائية وسلامة العبوات، وعدم شراء أي منتجات مجهولة المصدر أو تظهر عليها تغيرات في اللون أو الرائحة أو القوام، مع الحرص على الشراء من المنشآت الموثوقة والمرخصة.
دعت المديرية المواطنين إلى سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات أو شكاوى تتعلق بسلامة الأغذية أو تداول منتجات مجهولة المصدر، للمساهمة في إحكام الرقابة على الأسواق والحفاظ على سلامة الغذاء المتداول.
اترك تعليق