sec
x
رئيس مجلس الإدارة
رئيس التحرير
يُعد سموزي البطيخ من أكثر المشروبات المنعشة خلال فصل الصيف، إذ يجمع بين المذاق الحلو الطبيعي والقيمة الغذائية العالية. ويتميز البطيخ باحتوائه على نسبة كبيرة من الماء، إلى جانب فيتاميني "أ" و"ج" والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، ما يجعله خيارًا مثاليًا للمساعدة على ترطيب الجسم في الأجواء الحارة.
ولتحضير سموزي البطيخ، ينصح خبراء التغذية باستخدام بطيخ طازج ومبرد للحصول على أفضل مذاق وقوام. ويمكن إعداد المشروب بسهولة باستخدام عدد قليل من المكونات المتوفرة في المنزل.
المكونات:
طريقة التحضير:
توضع مكعبات البطيخ في الخلاط الكهربائي مع الثلج وعصير الليمون، ثم تُضاف أوراق النعناع والعسل إذا لزم الأمر، وتُخلط المكونات حتى يصبح المشروب ناعمًا ومتجانسًا. ويُسكب السموزي في أكواب التقديم ويُقدم مباشرة وهو بارد.
ويشير المختصون إلى أن هذا المشروب يساهم في تعويض السوائل التي يفقدها الجسم خلال الصيف، كما يمده بمضادات الأكسدة، مثل الليكوبين، الذي يساعد في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي، إضافة إلى احتوائه على فيتامين "ج" الداعم للمناعة وصحة الجلد.
اترك تعليق