رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
سلطة الدجاج بالخضار .. وجبة خفيفة ولذيذة تساعد على فقدان الوزن
تُعد السلطات الصحية من أفضل الخيارات لمن يبحث عن وجبة خفيفة ومشبعة في نفس الوقت، خاصة أثناء اتباع نظام غذائي. فهي تجمع بين الخضروات الطازجة الغنية بالفيتامينات والألياف، مع مصدر بروتين يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. وتُعتبر سلطة الدجاج بالخضار من الوجبات المثالية لأنها متوازنة وسهلة التحضير وتناسب وجبة الغداء أو العشاء.
سلطة الدجاج بالخضار
المكونات
- صدر دجاج مشوي ومقطع شرائح
- خس مقطع
- خيار مقطع
- طماطم كرزية أو عادية
- جزر مبشور
- ذرة مسلوقة (اختياري)
- أفوكادو (اختياري)
- ملعقة زيت زيتون
- عصير ليمونة
- رشة ملح وفلفل أسود
- رشة زعتر أو ريحان
طريقة التحضير
- يُشوى صدر الدجاج جيدًا ثم يُقطع شرائح.
- تُخلط جميع الخضار في وعاء كبير.
- يُضاف الدجاج فوق الخضار.
- يُحضّر التتبيل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
- يُسكب التتبيل على السلطة وتُقلب جيدًا.
- تُقدّم مباشرة.
اترك تعليق