رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- متحدث الصحة يطمئن المصريين: هانتا مش كورونا جديد ودخوله مصر مستبعد
- رسميًا.. هبوط الإسماعيلي لدوري القسم الثانى بعد الخسارة من وادي دجلة
- الطيران المدني يوضح حقيقة تصريحات الوزير أمام مجلس الشيوخ
- الصحة العالمية: 3 وفيات و11إصابة بفيروس هانتا على متن السفينة الموبوءة
- الصحة العالمية: 3 وفيات و11 إصابة بفيروس هانتا على متن السفينة ال
تحذيرات صحية بشأن استهلاك الأطعمة المدخنة
تشير تحذيرات عدد من الخبراء الصحيين إلى أن الإفراط في تناول الأطعمة المدخنة قد يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، نتيجة طرق الحفظ والتحضير التي قد تنتج عنها مركبات ضارة عند التعرض للحرارة أو التدخين لفترات طويلة.
وتوضح الدراسات أن هذه الأطعمة قد تحتوي على مواد قد تؤثر سلبًا على صحة الجهاز الهضمي مع الاستهلاك المتكرر، كما قد ترتبط بزيادة احتمالات الإصابة ببعض الأمراض المزمنة على المدى البعيد، خاصة عند تناولها بشكل يومي أو بكميات كبيرة.
وينصح المتخصصون بضرورة الاعتدال في تناول الأطعمة المدخنة، والاعتماد على أساليب طهي صحية أكثر مثل السلق أو الشوي الخفيف، مع تنويع النظام الغذائي لتقليل أي مخاطر صحية محتملة.
نقلا عن الديلي ميل
اترك تعليق