تُعد سلطة المكرونة بالخضار من الخيارات المثالية لوجبة عشاء خفيفة وسهلة التحضير، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية. تحتوي على مكونات بسيطة مثل الخضروات الطازجة والمكرونة، مما يجعلها وجبة متوازنة تمنح الجسم الطاقة دون الشعور بالثقل قبل النوم.
كوب مكرونة مسلوقة
خيار مقطع مكعبات
طماطم مقطعة
فلفل ألوان (اختياري)
ذرة مسلوقة
زيت زيتون
عصير ليمون
ملح وفلفل حسب الرغبة
- اسلقي المكرونة واتركيها تبرد
- اخلطي الخضروات مع المكرونة في وعاء
- أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون
- تبّلي بالملح والفلفل وقلّبي جيدًا
- قدّميها باردة كوجبة عشاء خفيفة
- وجبة خفيفة وسهلة الهضم
- غنية بالألياف التي تساعد على تحسين الهضم
- تحتوي على فيتامينات من الخضروات الطازجة
- تمنح شعورًا بالشبع دون زيادة في الوزن
- استخدام مكرونة القمح الكامل
- تقليل كمية الزيت
- إضافة بروتين مثل الدجاج أو التونة لزيادة القيمة الغذائية
اترك تعليق