رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
أفضل ألوان طبيعية لتلوين البيض فى شم النسيم
في عيد شم النسيم يمكن تلوين البيض بطرق طبيعية باستخدام مكونات من المطبخ,بدون أي ألوان صناعية,نتعرف على أفضل مصادر الألوان الطبيعية:
ألوان برتقالية
الجزر: يغلي الجزر ويستخدم الماء الناتج لتلوين البيض باللون البرتقالي الطبيعي.
الشمندر (البنجر): يعطي درجات برتقالية أو وردية فاتحة حسب التركيز ومدة الغلي.
ألوان خضراء
السبانخ أو الكزبرة: غلي الأوراق واستخدام الماء يعطي اللون الأخضر الفاتح.
الشاي الأخضر: يمكن أن ينتج درجات خضراء خفيفة جدًا.
ألوان زرقاء وبنفسجية
التوت الأزرق أو التوت البري: غلي التوت وإضافة القليل من الخل يعطي لون أزرق إلى بنفسجي.
الكرنب الأحمر: عند غليه وتحويل الماء للون أزرق باستخدام القليل من البيكربونات.
ألوان حمراء
الشمندر الأحمر: يعطي درجات حمراء قوية ومشرقة.
الكركم: يعطي لونًا أصفر ذهبيًا يمكن مزجه مع الأحمر للحصول على برتقالي محمر.
ألوان صفراء
الكركم: يمنح البيض لونًا أصفر مشرق وطبيعي.
البابريكا: يمكن أن تضيف لونًا ذهبيًا دافئًا.
اترك تعليق