رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- تغييرات جذرية في الأهلي.. متعب مديرًا للكرة وعصام سراج للتعاقدات
- هبوط النفط بأكثرمن 13% بعد تأجيل ترامب قصف بنية الطاقة الإيرانية
- البالون يرفع لافتة كامل العدد في إحتفالية عيد الفطر ومصطفى حجاج
- فى ذكرى ميلاده ..أحمد رمزى والدته إسكتلندية ووالده طبيب مصرى
- الآثار تكشف مبنى أثري يمثل بدايات الرهبنة القبطية في البحيرة
استمتع بكحك العيد بأمان.. 7 خطوات بسيطة تحمي صحتك
مع حلول عيد الفطر، لا يخلو أي بيت من طبق الكحك اللذيذ، لكن كثرة تناوله قد تؤثر على صحتك إذا لم تُراعَ بعض الأمور.
خبراء التغذية يقدمون 7 نصائح أساسية لتناول الكحك بأمان واستمتاع:
الاعتدال في الكمية:
رغم طعمه الشهي، حاول تحدد كمية الكحك اليومية. الإفراط في السكر والدهون قد يزيد الوزن ويؤثر على مستويات السكر في الدم.
اختيار الكحك المنزلي:
يفضل تناول الكحك المصنوع في البيت لضمان جودة المكونات، مع استخدام زبدة صحية أو زيت نباتي بدل الدهون المشبعة.
تناوله مع مشروب صحي:
لتخفيف تأثير السكر، تناول الكحك مع شاي الأعشاب أو الماء بدلاً من العصائر والمشروبات الغازية. شاي النعناع أو الزنجبيل يحسن الهضم.
تجنب الكحك بعد الوجبات الثقيلة:
تناول الكحك بعد وجبة دسمة يزيد الحمل على المعدة ويؤدي لعسر الهضم. الأفضل تناوله بين الوجبات كوجبة خفيفة.
مراعاة الحساسيات الغذائية:
لمن لديهم حساسية من الغلوتين أو اللاكتوز، يُنصح بتحضير كحك خاص بالحساسية باستخدام بدائل مناسبة مثل دقيق خالٍ من الجلوتين أو حليب نباتي.
حفظ الكحك بشكل صحيح:
خزنه في حاويات محكمة الإغلاق بمكان بارد وجاف لتجنب الرطوبة والعفن، لضمان بقاء الكحك طازجًا لفترة أطول.
شرب الماء بكثرة:
للتعويض عن السكر والملح في الكحك، اشرب كمية كافية من الماء طوال اليوم للحفاظ على الترطيب المناسب.
اترك تعليق