رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
دراسة تكشف علاقة البروتين الحيواني والصحة النفسية لدى النساء
كشفت دراسة حديثة أجريت في إيران عن ارتباط محتمل بين النظام الغذائي الغني بـ"البروتين الحيواني" وزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق والتوتر لدى النساء. وعلى الرغم من أن النتائج لا تثبت علاقة سببية مباشرة، فإنها تسلط الضوء على أهمية نوعية الغذاء، وليس فقط كميته، في التأثير على الحالة النفسية، مما يفتح الباب لمزيد من الأبحاث لفهم هذه العلاقة المعقدة.
قام الباحثون خلال الدراسة بتحليل بيانات 489 امرأة من إيران، وقارنوا خلالها بين استهلاك البروتين الحيواني والنباتي، وقيموا كيفية ارتباط هذه المغذيات بأعراض الاضطرابات النفسية والعاطفية، ولتحقيق ذلك، استكملت المشاركات استبيانات حول عاداتهن الغذائية بالإضافة إلى مقياس DASS-21 القياسي، الذي يساعد في الكشف عن علامات الاكتئاب والقلق والتوتر، وأظهرت النتائج أن النساء اللواتي لديهن أعلى استهلاك للبروتين الحيواني كن أكثر عرضة بشكل ملحوظ للإبلاغ عن أعراض الحالات الثلاث.
بالنسبة للمشاركات في المجموعة الأعلى استهلاكا للبروتين الحيواني، كانت احتمالية ظهور أعراض الاكتئاب أعلى بمقدار 2.6 مرة، والقلق بمقدار 1.8 مرة، والتوتر بمقدار 3.7 مرة، مقارنة بالنساء اللواتي استهلكن كميات أقل منه، وفي المقابل، لم يُظهر البروتين النباتي أي ارتباط ذي دلالة إحصائية بأي من الحالات النفسية المدروسة.
وأشار الباحثون إلى أن هذه الدراسة لا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة، إلا أنها تشير إلى الدور المحتمل لمصدر البروتين في الصحة النفسية، ووفقا لرأيهم، قد تتأثر هذه العلاقة بالاختلافات في تكوين الأحماض الأمينية، والدهون المصاحبة لها، والطبيعة العامة للنظام الغذائي.
اترك تعليق