رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
وصفة سحور مثالية .. بطاطس مشوية بالجبنة سهلة التحضير
يبحث الكثير عن وجبات سحور صحية ومتوازنة تمنح الطاقة طوال ساعات الصيام دون إثقال المعدة. تعتبر البطاطس المشوية بالجبنة خياراً مثالياً، فهي تجمع بين الكربوهيدرات الصحية، البروتين، والطعم الشهي بطريقة خفيفة وسهلة التحضير.
مكونات البطاطس المشوية بالجبنة
- حبات بطاطس متوسطة، مقطعة شرائح أو مكعبات
- ملعقة زيت زيتون
- رشة ملح وفلفل أسود
- أعشاب طازجة مثل الزعتر أو البقدونس
- كمية مناسبة من الجبنة قليلة الدسم
طريقة التحضير
- سخن الفرن على درجة حرارة 200° مئوية.
- ضع البطاطس في وعاء، أضف زيت الزيتون والملح والفلفل والأعشاب، واخلط جيداً.
- ضع البطاطس على صينية خبز مفروشة بورق الزبدة.
- اخبز البطاطس لمدة 25–30 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- أضف الجبنة فوق البطاطس قبل 5 دقائق من انتهاء الخبز لتذوب وتغطيها بشكل شهي.
- قدمها ساخنة مع خضار طازجة أو سلطة جانبية.
اترك تعليق