رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
مصادر طبيعية لألياف تدعم الهضم وصحة القلب
الألياف الغذائية لها دور كبير دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز صحة القلب, فهي تساعد على تحسين حركة الأمعاءو الشعور بالشبع لفترة أطول, يمكن الحصول على الألياف من مصادر طبيعية نتعرف عليها فيما يلى:
1. الحبوب الكاملة
تُعد الحبوب الكاملة من أفضل مصادر الألياف، مثل الشوفان، والقمح الكامل، والأرز البني، والشعير. وتساعد هذه الأطعمة على تحسين عملية الهضم وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
2. البقوليات
تحتوي البقوليات على نسبة عالية من الألياف والبروتين النباتي، ومن أمثلتها العدس، والحمص، والفول، والفاصوليا بأنواعها. ويسهم تناولها بانتظام في دعم صحة القلب وتحسين الهضم.
3. الخضروات
توفر العديد من الخضروات كميات جيدة من الألياف، مثل البروكلي، والجزر، والسبانخ، والخرشوف. كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
4. الفواكه
تُعد الفواكه مصدرًا طبيعيًا للألياف، خاصة عند تناولها بقشورها مثل التفاح والكمثرى. كما أن التوت والبرتقال والموز من الخيارات الجيدة لدعم صحة الجهاز الهضمي.
5. المكسرات والبذور
تحتوي المكسرات والبذور على ألياف مفيدة ودهون صحية، مثل اللوز، والجوز، وبذور الشيا، وبذور الكتان، مما يساهم في تعزيز صحة القلب وتنظيم الهضم.
اترك تعليق