رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
مركبات الكاكاو الطبيعية تحسن التركيز وسرعة الاستجابة أثناء التمارين
توصل علماء من جامعة واسيدا اليابانية إلى أن تناول جرعة من الكاكاو الغني بالفلافانول قد يساعد على تحسين سرعة رد الفعل والقدرة على اتخاذ القرارات خلال النشاط البدني المكثف. وأظهرت نتائج الدراسة، التي نُشرت في مجلة Psychopharmacology، أن هذه المركبات الطبيعية قد تدعم ما يُعرف بالوظائف التنفيذية للدماغ، مثل التركيز والتحكم في الاندفاع، وهو ما يمكن أن يمنح الرياضيين ميزة ذهنية أثناء الأداء البدني.
أشارت الدراسة إلى أن العمل الذهني المطول يؤدي إلى الإرهاق الذهني، ما يبطئ رد الفعل ويزيد احتمالية ارتكاب الأخطاء، ويزيد النشاط البدني المكثف من هذا التأثير.
تصميم التجربة
شملت التجربة 18 رجلا في العشرينيات من العمر يتمتعون بصحة جيدة. أجرى المشاركون تجربتين متطابقتين:
- تناولوا في أحد الأيام كبسولة تحتوي على 500 ملج من فلافانولات الكاكاو.
- وفي اليوم الآخر، تناولوا كبسولة تحتوي على 50 ملج فقط كدواء وهمي.
- كانت الكبسولات متطابقة بصريا، بحيث لم يكن المشاركون على علم بنوع الكبسولة التي يتناولونها.
بعد ساعة من تناول المكمل، خضع المشاركون لاختبار معرفي تطلب منهم تحديد لون نص معين مع تجاهل معنى الكلمات، ما يختبر القدرة على كبح الاستجابات التلقائية. ثم قاموا بركوب دراجة ثابتة لمدة 50 دقيقة أثناء إجراء الاختبار، ما أضاف إجهادا بدنيا وذهنيا معا.
النتائج
- بعد تناول جرعة عالية من الفلافانولات، كان المشاركون أسرع في أداء المهام المعقدة وأكثر قدرة على كبح الاستجابات الخاطئة.
- استمر هذا التأثير أثناء التمارين البدنية المكثفة.
- أفاد المشاركون بأنهم شعروا بنفس مستوى الإرهاق كما في حالة تناول الدواء الوهمي، أي أن تحسن الأداء الذهني لم يصاحبه شعور بالجهد الأقل.
الملاحظات العلمية
لم تكشف تحاليل الدم عن تغييرات في مؤشرات الإجهاد التأكسدي أو مستويات بروتين BDNF، الذي يدعم نمو الخلايا العصبية، مما يعني أن آلية عمل الفلافانولات الدقيقة لا تزال غير واضحة.
أشار الباحثون إلى أن الفلافانولات قد تحسن تدفق الدم في الدماغ، ما يسمح بوصول كمية أكبر من الأكسجين إلى المناطق المسؤولة عن الحركة واتخاذ القرارات، وهو أمر مهم أثناء تعرض الشخص للإجهاد البدني والذهني في الوقت نفسه.
اترك تعليق