رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
نظام غذائي منخفض البروتين قد يبطئ نمو سرطان الكبد ويحمي المصابين
وجد باحثون في جامعة روتجرز أن تقليل كمية البروتين في النظام الغذائي قد يساعد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد على خفض خطر الإصابة بسرطان الكبد، أو إبطاء تقدمه إذا كان موجودًا بالفعل. الدراسة، التي نُشرت في مجلة Science Advances، أظهرت أن الفئران التي تناولت نظامًا غذائيًا منخفض البروتين شهدت نمو أورام أبطأ ومعدلات بقاء أعلى مقارنة بمن تناولوا كميات طبيعية من البروتين.
وبحسب "ساينس ديلي" يشير الباحثون إلى أن الكبد الذي لا يعمل بشكل صحيح قد يترك تراكم الأمونيا السامة في الجسم، وهي مادة تنتج عند هضم البروتين وتغذي الخلايا السرطانية للنمو. تقليل البروتين يعني تقليل إنتاج الأمونيا، ما يمنح الكبد فرصة أفضل للتعامل مع الفضلات الأيضية ويحد من دعم نمو الورم.
سرطان الكبد يعد من أخطر أنواع السرطان، حيث تبلغ نسبة البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات حوالي 22%، وفقًا للجمعية الأمريكية للسرطان. كما أن أمراض الكبد المزمنة مثل الكبد الدهني، التهاب الكبد الفيروسي، والإفراط في الكحول تزيد من خطر الإصابة بالمرض.
قال المؤلف الرئيسي للدراسة، وي شينغ زونغ، أستاذ في كلية الصيدلة بجامعة روتجرز:
"إذا كنت تعاني من تلف في الكبد أو مرض مزمن، قد يساعد تقليل البروتين على خفض خطر سرطان الكبد، لكن يجب مناقشته مع الطبيب أولاً."
لمن لديهم كبد سليم، عادة لا يُشكل البروتين خطرًا كبيرًا، لأن الكبد قادر على تحويل الأمونيا إلى يوريا وإخراجها من الجسم. لكن للمرضى الذين يعانون من مشاكل في إزالة الأمونيا، يُعد تقليل البروتين خطوة عملية وآمنة، مع متابعة طبية دقيقة.
الدراسة تؤكد أن النظام الغذائي يمكن أن يكون أداة مهمة لتقليل عوامل الخطر المرتبطة بسرطان الكبد، خاصة عند الأشخاص الأكثر عرضة بسبب أمراض الكبد المزمنة.
اترك تعليق