رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
لصيام آمن.. تجنبي هذه العادات التي ترفع السكر بعد الإفطار
يعد الإفطار وجبة ضرورية بعد ساعات الصيام الطويلة، لكن بعض العادات الخاطئة قد تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم، ما يسبب شعورًا بالتعب والعطش ويؤثر على الصحة العامة، خاصة مرضى السكري أو من لديهم ميل لارتفاع السكر.
خبراء التغذية يشيرون إلى عدة أخطاء شائعة عند الإفطار تؤدي إلى ارتفاع السكر فجأة ومنها الاتى :
الإفراط في السكريات والحلويات: بدء الإفطار بالتمر أو العصائر المحلاة بكميات كبيرة قد يرفع مستوى السكر بسرعة.
تناول الخبز الأبيض والمكرونة بكثرة: الكربوهيدرات المكررة تتحول بسرعة إلى سكر في الدم.
الإفراط في المشروبات الغازية أو العصائر المصنعة: تحتوي على سكريات مخفية تؤدي لارتفاع سريع في السكر.
الإفطار بكميات كبيرة دفعة واحدة: يجهد الجسم ويزيد معدل امتصاص السكر بسرعة.
قلة البروتين والألياف في الوجبة: الإفطار الذي يفتقد البروتين والخضروات يسبب ارتفاع السكر بشكل أسرع.
وينصح الخبراء بتناول وجبة متوازنة تشمل: البروتين, الألياف من الخضروات والفواكه، وحصة معتدلة من الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان أو الخبز الأسمر، مع شرب الماء بكميات كافية.
اترك تعليق