رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة سهلة لتحضير البقلاوة في رمضان بالمنزل
البقلاوة من الحلويات الشرقية المفضلة لدى الجميع، ويمكن تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة ولذيذة. أصابع البقلاوة المقرمشة والمغطاة بالشربات تعد خيارًا مثاليًا لتقديمها مع القهوة أو الشاي.
المكونات
رقائق عجين البف باستري أو الفيلو
مكسرات مطحونة (فستق، جوز، أو لوز)
زبدة مذابة
شربات سكر (قطر) جاهز
طريقة التحضير:
افردي العجين وادهنيه بالزبدة، ثم ضعي طبقة المكسرات.
لفي العجين على شكل أصابع أو قطع مربعة، وادهني الوجه بالزبدة.
اخبزيها في فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
اسكبي الشربات البارد على البقلاوة الساخنة بعد إخراجها من الفرن.
اتركيها لتتشرب جيدًا قبل التقديم.
اترك تعليق