رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
أخطاء شائعة في السحور خلال رمضان.. تجنبها ليوم صيام أكثر راحة
يحرص الكثيرون على وجبة السحور باعتبارها الوجبة الأساسية التي تساعد على تحمّل ساعات الصيام، لكن بعض العادات الخاطئة قد تجعل اليوم أكثر صعوبة، وتزيد الشعور بالعطش والإجهاد.
من أبرز الأخطاء الشائعة تناول الأطعمة المالحة مثل المخللات والجبن شديد الملوحة، إذ تؤدي إلى زيادة الإحساس بالعطش خلال النهار. كذلك يعتمد البعض على الأطعمة الدسمة والمقلية اعتقادًا بأنها تمنح طاقة أكبر، بينما تسبب في الواقع عسر الهضم والخمول واضطرابات المعدة.
الإفراط في الحلويات أو العصائر المُحلاة خلال السحور يُعد أيضًا من الأخطاء المتكررة، لأن السكريات البسيطة ترفع مستوى السكر في الدم سريعًا ثم ينخفض بشكل مفاجئ، ما يؤدي إلى الشعور بالجوع بعد ساعات قليلة من بدء الصيام. وينطبق الأمر نفسه على الإكثار من القهوة والشاي، حيث يساهم الكافيين في فقدان السوائل ويزيد احتمالية الصداع.
ومن الأخطاء التي يقع فيها البعض شرب كميات كبيرة من الماء دفعة واحدة قبل أذان الفجر مباشرة، وهو ما لا يحقق الترطيب المطلوب. الأفضل توزيع شرب الماء من بعد الإفطار وحتى السحور بشكل تدريجي. كما أن تجاهل وجبة السحور تمامًا يضاعف الشعور بالتعب ويؤثر على التركيز والإنتاجية خلال اليوم.
وينصح خبراء التغذية بأن تتضمن وجبة السحور عناصر متوازنة مثل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو الشوفان، إلى جانب مصادر البروتين كالبيض أو الفول أو الزبادي، بالإضافة إلى الخضروات والفواكه الغنية بالألياف والماء، لما لها من دور في تعزيز الشبع وتحسين الهضم.
في النهاية، يظل السحور وجبة محورية في رمضان، واختيار مكوناتها بعناية يساعد على صيام يوم أكثر نشاطًا وأقل إجهادًا، خاصة مع الالتزام بالاعتدال وتجنب العادات الغذائية الخاطئة.
اترك تعليق