رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
أفكار لسحور صحي في رمضان .. وجبات تمنحك الطاقة طوال النهار
تُعد وجبة السحور من أهم وجبات الصائمين، إذ تساعد على تعويض السوائل والطاقة أثناء الصيام الطويل. اختيار أطعمة متوازنة وغنية بالبروتين، الألياف، والكربوهيدرات الصحية يضمن شعورًا بالشبع لفترة أطول ويحافظ على نشاط الجسم والقدرة على التركيز طوال النهار.
إليك مجموعة أفكار متنوعة:
1- وجبات غنية بالبروتين
- البيض المسلوق أو الأومليت مع خضروات متنوعة.
- الزبادي اليوناني مع المكسرات وبعض الفواكه الطازجة.
- الجبن قليل الدسم مع خبز كامل الحبوب وخضروات طازجة.
2- وجبات تحتوي على الحبوب الكاملة
- الشوفان مع الحليب والعسل والفواكه، يوفر طاقة طويلة الأمد ويعزز الشعور بالشبع.
- خبز القمح الكامل أو البرغل مع الحمص أو العدس كوجبة خفيفة.
- أرز بسمتي مع خضار مطهوة على البخار وبروتين خفيف مثل صدور الدجاج أو السمك.
3- وجبات خفيفة منعشة
- سلطة فواكه مع زبادي قليل الدسم، تعوض السوائل والألياف.
- سموثي بالخضروات والفواكه (مثل الخيار، السبانخ، التفاح، والموز) لتعويض الفيتامينات والمعادن.
4- مشروبات صحية
- الماء الفاتر أو الماء مع شرائح الفاكهة للحفاظ على الترطيب.
- الحليب أو الحليب قليل الدسم لتعويض الكالسيوم والطاقة.
- مشروبات الأعشاب الخفيفة مثل النعناع أو البابونج قبل النوم.
نصائح عامة للسحور الصحي
- تجنب الأطعمة المالحة والمقلية لتقليل العطش خلال النهار.
- تناول وجبة متوازنة تحتوي على بروتين، ألياف، وكربوهيدرات صحية.
- احرص على شرب كمية كافية من الماء موزعة بين الإفطار والسحور.
اترك تعليق