رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
"ازاى تجهزى" بيتك لعزومات رمضان ؟!
تنظيف وترتيب المنزل وإعداد الطعام والحلويات بمساعدة الزوج والأبناء
*د.مني داوود: وضع نظام مختلف لأفراد أسرتك وتقسيم المهام وعدم الإسراف في تحضير الوجبات
*د.محمد صالح: الانتهاء مبكرا من تجهيز الديكور الرمضانى وشراء المستلزمات
*د.دينا عاطف: استقبال الأقارب بحب لتوطيد صلة الرحم وإزالة الخلافات
التحضير لعزومات رمضان من أكثر الأعمال المجهدة لربة المنزل في شهر الصيام، خاصة مع بدء الفصل الدراسي الثاني وضغط الدروس والمذاكره مع الأبناء والاستعداد لاستقبال العزومات مع زيادة عدد الضيوف وكثرة كميات الطعام والأصناف المطلوب تحضيرها .
أكد الخبراء أن اختيار نوع الطعام في العزومات وان تكون سهله والتحضير لها قبل العزومه بيومين أو اكثر . ومشاركة جميع أفراد الأسرة مع الام ومساعدتها في تحضير الوجبات وترتيب وتنظيف المنزل وشراء مستلزمات رمضان مبكرا لتجنب الضغط علي ربه المنزل.
★د.مني داوود استشاري العلاقات الأسرية والاجتماعية تقول: نعيش في هذه الأيام أجواء اقتراب شهر رمضان الكريم ومن المتعارف عليه هو قيام الأم بمعظم أعباء ومهام المنزل في أثناء شهر رمضان كما تفعل في بقية أيام العام بدءًا من الطهي حتى تنظيف وترتيب المنزل والاهتمام بمتابعة نشاطات الأولاد والتحضير للزيارات العائلية وشراء مستلزمات المنزل وما شابهها من مهام يومية معتادة
فعلي ربه المنزل وضع نظام مختلف لأفراد اسرتك عن نظامهم لبقية العام، حتى وإن استمر طوال 30 يومًا فقط لراحتك وللاستمتاع بشهر رمضان مثل بقية أفراد الأسرة دون ضغط أو إرهاق زائد عن الحد. فهناك بعض المهام التي يمكنكِ أن توكليها بسهولة للقائمين عليها من أفراد الأسره، لتحصل على قدر من الراحة والسكينة والقيام بتنظيف وترتيب الغرف والتنظيف اليومي الخفيف لابد أن تجعله الام مسؤولية كل فرد من أفراد أسرتك
فإذا كان أبناؤك أكبر من 7 سنوات، فعليكي تكليفهم بترتيب غرفهم جيدًا بعد الاستيقاظ من النوم أو الانتهاء من اللعب.
ويمكنك أيضًا الاتفاق مع سيدات على مساعدتك بطهي بعض الأصناف الجانبية أو الرئيسية عند العزومات والزيارات العائلية الكبيرة.
وبذلك تتخلصين من عبء الطهي والتنظيف والترتيب المستمر والذي لا ينتهي مع فوضى الأبناء والزيارات العائلية خلال الشهر الكريم.
حيث أن شهر رمضان هو شهر الرحمه والمغفره والبركه و فرصه عظيمه لصله الرحم الواجبه علي كل مسلم والتواصل مع الاهل والاحباب وتوطيد الصله وتعليم الابناء صله الرحم
والعزومات تتطلب استعداد كبير من ربه المنزل من ناحيه الاستعداد النفسي والجسدي والمادي ودعوه الأهل قبل العزومه بفتره لا تقل عن اسبوع وصاحب المنزل لابد أن يدعو بنفسه الي العزومه وتحضير قائمه بالاطعمه التي ترغب ربه المنزل في إعدادها وشراء ما يلزم للعزومه وعدم الإكثار من كميات الاطعمه ولكن التنوع في الكيف بين الوجبات وعدم الاسراف فيها وتحضير وتخصيص مكان للاطفال لتناول الطعام وقيام ربه المنزل بعدم مغادره حجره الطعام الا بعد الانتهاء من تناول الطعام لجميع االمدعويين والالتزام بالملابس المحتشمه للمرأة وبناتها
★د. محمد صالح أستاذ الاقتصاد المنزلي جامعه المنوفية يقول تجهيز البيت لعزومات رمضان يتطلب تخطيطاً مسبقاً يجمع بين النظافة الشاملة المتمثل في الديكور الرمضاني المبهج، وتجهيز الطعام مسبقاً لتوفير الوقت والجهد وعلي ربه المنزل القيام بالتنظيف العميق للمنزل قبل رمضان، ثم أضافه لمسات الخيامية والشموع المعطرة، وترتيب السفرة مع إعداد قوائم الطعام وشراء المستلزمات مبكراً لتجنب ضغط اللحظات الأخيرة.
وتساعد خطوة تهيئة المنزل قبل رمضان في الشعور بالراحة والهدوء والفرحة عند استقبال شهر رمضان. وعند تهيئة المنزل قبل رمضان يوفر لأفراد المنزل بيئة مناسبة لأداء العبادات، واستقبال الضيوف في عزومات الإفطار والسحور و.يعد من أهم الخطوات قبل حلول الشهر الكريم هو تهيئة المنزل قبل رمضان وذلك من خلال تخزين الطعام في الفريزر لإعداد وجبات الإفطار والسحور بسهولة.
وعند تهيئة المنزل قبل رمضان، تعتاد النساء على إعداد الأطعمة وتخزينها في الفريزر مثل الحساء والمعجنات لتقليل الوقت والجهد في فترة الصيام.
والقيام بتنظيف المنزل بشكل جيد وتنظيف الأسطح والأثاث والسجاد والنوافذ، لذا يجب قبل رمضان تنظيف المنزل بشكل كامل وإعادة ترتيبه والتخلص من العناصر غير الضرورية.وعند استعداد النساء لرمضان وتهيئة المنزل، تحرص على تخصيص مكان للصلاة وتجهيزه، ويجب تزيين المكان بالسجاد الخاص بالصلاة والإضاءة الهادئة وكتب القرآن. ولا ننسي أن مجهود شهر رمضان هذا العام سيكون بشكل مضاعف بسبب بدايه الفصل الدراسي الثاني ومتاعب الامتحانات والتقييمات التي تكون من مهام الام الاساسيه خاصه اذا كان اولادها في المرحله الابتدائيه فعلي الام ترتيب كل شيء يخص رمضان قبل بدايه الدراسه
يجب تزيين جميع أنحاء المنزل بالفوانيس والهلال والنجوم والأنوار، وذلك لخلق جو رمضاني مميز داخل المنزل.
وعند تهيئة المنزل قبل رمضان من خلال تجهيز جدول لزيارة العائلة والعزومات والأعمال المنزلية. أيضا
★د. دينا عاطف استشاري العلاقات الأسريه والتربوية تقول: تحمل العزومات الرمضانية طابعًا خاصًا يميز هذا الشهر الكريم، فهي ليست مجرد لقاء على مائدة طعام، بل رسالة محبة وامتداد لقيم التواصل وصلة الرحم. إلا أن كثيرًا من ربات البيوت يقعن تحت ضغط كبير أثناء التحضير، ما يفقد العزومة معناها الحقيقي. والواقع أن حسن الاستقبال لا يرتبط بكثرة الجهد، بل بذكاء التنظيم وهدوء النفس.
والاستعداد يبدأ من العقل لا من المطبخ والتخطيط المسبق هو العامل الأهم في نجاح أي عزومة. تحديد عدد الضيوف، ووضع قائمة واضحة بالمهام، وتوزيع الوقت بشكل متوازن، كلها خطوات تقلل الشعور بالتوتر. حين تكون الصورة واضحة في الذهن، يصبح التنفيذ أسهل وأكثر سلاسة.
والقيام بتنظيم البيت بروح واقعية فلا تحتاج العزومة إلى بيت مثالي، بل إلى بيت نظيف ومرتب يشعر فيه الضيف بالراحة. التركيز على الأماكن الأساسية، مع ترتيب بسيط وغير متكلف، يمنح المكان طابعًا هادئًا ويخفف العبء عن ربة المنزل.
والمشاركة الأسرية ضرورة لا رفاهية
تحمل ربة المنزل المسؤولية وحدها يضاعف الضغط النفسي. مشاركة الزوج والأبناء في التحضير، ولو بمهام بسيطة، تعزز روح التعاون وتخلق أجواء إيجابية داخل البيت. كما أن هذه المشاركة تُعد تدريبًا عمليًا للأبناء على تحمل المسؤولية.
وتجهيز مائدة رمضانية بلا إسراف
فالكرم الحقيقي لا يقاس بعدد الأطباق، بل بحسن الاختيار والتقديم. إعداد أصناف محدودة ومتقنة، مع مراعاة التوازن الغذائي، يحقق الهدف دون إرهاق. كما أن تجهيز بعض الأطعمة مسبقًا يساعد على الحفاظ على هدوء يوم العزومة.
وتحضير الحلويات بلمسة هادئة
يكفي تقديم نوع أو نوعين من الحلويات الرمضانية، مع الاهتمام بالجودة لا الكمية. ويمكن تحويل إعدادها إلى نشاط أسري بسيط يعزز الألفة ويخفف الضغط. والترحيب جوهر العزومةفالضيف يشعر بما لا يُقال. الابتسامة، والهدوء، وحسن الاستقبال عناصر تصنع فرقًا حقيقيًا. حين تكون ربة المنزل مطمئنة وغير مرهقة، ينعكس ذلك على الجو العام ويجعل العزومة تجربة مريحة للجميع.
فعزومة رمضان الناجحة هي التي تحقق التوازن بين الكرم والراحة النفسية. فحين يُدار البيت بحكمة وتنظيم ومشاركة، تتحول العزومة من عبء ثقيل إلى مناسبة تحمل روح رمضان الحقيقية، القائمة على المودة والسكينة.
"ازاى تجهزى" بيتك لعزومات رمضان ؟!
"ازاى تجهزى" بيتك لعزومات رمضان ؟!
"ازاى تجهزى" بيتك لعزومات رمضان ؟!
اترك تعليق