رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
فوائد الشعير لمرضى السكر
الشعير من الحبوب الكاملة المفيدة لمرضى السكر, حيث يحتوي على عناصر غذائية تساعد على ضبط مستوى السكر في الدم وتحسين الصحة العامة,نتعرف على فوائدة فيما يلى:
1-تنظيم مستوى السكر في الدم: لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، خاصة ألياف البيتا-جلوكان التي تُبطئ امتصاص الجلوكوز.
2-خفض المؤشر الجلايسيمي للوجبات: مما يساعد على تجنّب الارتفاع المفاجئ في سكر الدم بعد الأكل.
3-تحسين حساسية الإنسولين: الاستهلاك المنتظم للشعير قد يساعد الجسم على استخدام الإنسولين بكفاءة أفضل.
4-تعزيز الشعور بالشبع: الألياف تُقلّل الجوع وتساعد في التحكم بالوزن، وهو عامل مهم لمرضى السكري.
5-دعم صحة الجهاز الهضمي: يساهم في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء.
6-خفض الكوليسترول الضار: مما يقلّل من خطر أمراض القلب المرتبطة بالسكري.
7-غني بالفيتامينات والمعادن: مثل المغنيسيوم، والزنك، وفيتامينات B التي تدعم وظائف الجسم.
اترك تعليق