يركز كثيرون على نوعية الطعام للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن المشروبات اليومية قد تكون أكثر تأثيرًا على الأمعاء مما نتوقع. فبعض المشروبات التي تُسوّق على أنها “صحية” قد تخلّ بتوازن البكتيريا النافعة، وتؤدي إلى الانتفاخ والإرهاق واضطرابات هضمية مزمنة، وفق تقارير غذائية حديثة.
يحذر خبراء تغذية من أن اختيار المشروبات قد يلعب دورًا حاسمًا في صحة الأمعاء، حيث يؤثر بشكل مباشر في توازن الميكروبيوم، وهو النظام المعقد من البكتيريا النافعة التي تساعد في الهضم، وتنظيم المناعة، والحد من الالتهابات. ويؤكد المختصون أن اختلال هذا التوازن قد يرتبط بمشكلات صحية مثل السمنة والسكري وأمراض القلب واضطرابات الجهاز الهضمي.
وأوضحت أخصائية التغذية ريان لامبرت أن السوائل اليومية قد تعزز صحة الأمعاء أو تضر بها، مشيرة إلى أن الإفراط في بعض المشروبات يمكن أن يخلّ بتوازن البكتيريا المفيدة، بينما تسهم خيارات بسيطة مثل الماء وشاي الأعشاب والمشروبات المخمرة في دعم الجهاز الهضمي.
كما شددت أخصائية التغذية هانية فيدمار على أن البساطة والانتظام أهم من اتباع الصيحات الغذائية، موضحة أن الترطيب الجيد والمشروبات الطبيعية يظل أفضل نهج للحفاظ على صحة الأمعاء.
مشروبات قد تضر بصحة الأمعاء
مشروبات الطاقة
تحتوي على مزيج من الكافيين والمحليات والمواد المضافة والأحماض، ما يجعلها من أكثر المشروبات تهييجًا للجهاز الهضمي وقد تسبب اضطرابات في الميكروبيوم.
المشروبات المحلاة بالسكر
ترتبط بانخفاض تنوع البكتيريا النافعة وزيادة الالتهابات واضطرابات الهضم، كما تسهم في زيادة الوزن ومشكلات التمثيل الغذائي.
المشروبات الكحولية والبيرة
الاستهلاك المنتظم للكحول قد يزيد نفاذية الأمعاء ويخلّ بتوازن الميكروبيوم، وتُعدّ البيرة من أكثر المشروبات المسببة للانتفاخ والغازات.
العصائر المركزة
رغم تسويقها كمشروبات صحية، فإنها غالبًا غنية بالسكر وقليلة الألياف ومرتفعة الحموضة، ما قد يؤدي إلى تهيج المعدة والارتجاع والغثيان.
القهوة غير المفلترة
قد تحفّز حركة الأمعاء وإفراز الحمض، لكنها قد تزيد أعراض القولون العصبي والارتجاع لدى بعض الأشخاص.
المشروبات الدايت
رغم خلوها من السكر، فإن المحليات الصناعية قد تؤثر في توازن البكتيريا المعوية عند الإفراط في تناولها.
حليب الشوفان التجاري
بعض أنواعه تحتوي على زيوت ومكثفات وصموغ قد تسبب اضطرابات هضمية لدى أصحاب الأمعاء الحساسة.
مخفوقات البروتين المصنعة
قد تحتوي على محليات وكحوليات سكرية ومكثفات تسبب الغازات والإسهال، كما قد يؤدي بروتين مصل اللبن إلى مشكلات لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
ويؤكد الخبراء أن اختيار المشروبات الطبيعية والبسيطة، مثل الماء وشاي الأعشاب والشاي الأخضر والمشروبات المخمرة، يمكن أن يدعم صحة الأمعاء ويحسّن المزاج والطاقة العامة على المدى الطويل.
اترك تعليق