رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
بالتعاون مع وزارة التضامن الاجتماعي
"مطبخ فرصة" بالفيوم.. مبادرة للتمكين النسائي
في إطار جهود وزارة التضامن الاجتماعي لدعم الجمعيات الأهلية وتمكين الأسر المستفيدة، أُطلق في محافظة الفيوم مشروع “مطبخ فرصة” بالتعاون مع جمعية صلاح الدين، ليصبح نموذجًا ناجحًا يجمع بين الدعم الغذائي وتمكين النساء اقتصاديًا.
وأكدت الدكتورة شيرين فتحي وكيل مديرية التضامن الاجتماعي بالفيوم أن المشروع يستفيد منه خمسون سيدة من أبناء المحافظة، تم تدريبهن على الطهي بكميات كبيرة وفق معايير السلامة والصحة المهنية، ليقدمن وجبات طعام للمستفيدين طوال العام، وخاصة خلال شهر رمضان. وقد ساهمت وزارة التضامن في تمويل المطبخ بقيمة تقارب مليون جنيه، إضافة إلى مساهمة الجمعية البالغة 300 ألف جنيه لتجهيز المطبخ بالأساسيات والمعدات اللازمة.
وأشارت الدكتورة شيرين فتحي إلى أن التدريب الذي تلقته المستفيدات، بالتنسيق مع الشيفات المحترفات، مكّن كل سيدة من الطهي بكفاءة عالية، والالتزام بالمواعيد المحددة لتوزيع الوجبات، ما جعلهن عنصرًا أساسيًا في إنجاح المبادرة، حيث يعتمد المشروع علىهن في تقديم الطعام للأسر المستحقة، بالإضافة إلى الطلبات الخارجية من الجمعيات الأهلية الأخرى ومراكز التدريب التابعة للمديرية.
ويستفيد من المشروع بشكل رئيسي المستفيدون من برامج تكافل وكرامة، حيث يُقدّم الدعم النقدي والخدمات الاجتماعية إلى الأسر المستهدفة، فيما تعمل السيدات على تنفيذ الطلبات وإعداد وجبات الطعام وفق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية، بما يضمن استمرارية المشروع وفعاليته على مدار العام.
وخلال شهر رمضان، وزّع “المطبخ فرصة” آلاف الوجبات على الأسر في مختلف أنحاء الفيوم، في إطار مبادرة إفطار جماعي بالتزامن مع الأعياد القومية للمحافظة، بحضور قيادات محلية ومسؤولي الجمعيات، ما عزز من قيمة المشروع كمثال عملي للتمكين الاقتصادي النسائي والدعم الغذائي المجتمعي.
اترك تعليق